Bacalao

Bacalo Sous Vide con Esparragos y Zanahoria

asiatica

Berenjenas en Salsa de Soja / Eggplant and soy sauce

agar agar

Natillas de Leche de Coco, Chocolate y Mango (Sin Huevo)

bravas

Patatas Bravas al estilo Targaryen

bacon

Lomo con Bacon y Miel

Ensaladas

Ensaladas Japonesa de Pepino

buñuelos

BUÑUELOS DE CALABACIN

aceitunas

MELON MOJITO CON MIGAS DE ACEITUNA

remolacha

Salmorejo de Remolacha

Albondigas

Albondigas Veganas

Dulces

Espuma de Fresas con Sifon de Cocina

Atun

TRAMPANTOJO